Non proprio equilibrato: miliardi di donne e ragazze cucinano ancora con carburanti inquinanti: BreatheLife 2030
Aggiornamenti di rete / Ginevra, Svizzera / 2019-03-08

Non proprio equilibrato: miliardi di donne e ragazze cucinano ancora con carburanti inquinanti:

Tra i "miliardi di 3 dimenticati" che cucinano con combustibili inquinanti, le donne sopportano pesanti costi di opportunità

Ginevra, Svizzera
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Scritto da informazioni dall'Organizzazione Mondiale della Sanità.

Sono il "dimenticato 3 miliardi".

Sono gli 3 miliardi di persone in tutto il mondo che cucinano su fuochi inquinanti o semplici stufe alimentate da cherosene, biomassa (legno, sterco di animali e rifiuti agricoli) e carbone, una pratica che li espone a una serie di inquinanti dannosi per la salute, comprese piccole particelle di fuliggine che penetrano in profondità nei polmoni.

Nelle case meno ben ventilate, le particelle fini presenti nel fumo interno possono accumularsi in concentrazioni 100 volte superiori ai livelli accettabili.

L'esposizione a questi inquinanti è particolarmente alta tra le donne e le ragazze, che tradizionalmente trascorrono più tempo vicino al focolare domestico.

Una donna cucina sopra un fuoco di carbone. Foto di Elaine Fletcher.

Gli impatti sulla salute sono devastanti: vicino a 4 milioni di persone all'anno muoiono prematuramente per malattie attribuibili all'inquinamento atmosferico domestico causato dall'uso inefficiente di combustibili solidi e kerosene per cucinare - 27 per cento da polmonite, 18 per cento da ictus, 27 per cento da cardiopatia ischemica, 20 per cento da broncopneumopatia cronica ostruttiva (COPD) e 8 per cento da carcinoma polmonare.

Questo la rende la seconda causa di morte per cause ambientali nel mondo, dopo l'inquinamento atmosferico all'aperto - morti che possono essere evitati soluzioni che già esistono e che, se messi in atto, hanno un enorme potenziale di guadagno non solo in termini di salute, ma anche in termini di cambiamenti climatici, uguaglianza di genere e altri obiettivi di sviluppo sostenibile, non ultimo accesso equo a energia pulita e accessibile.

Tale ricompensa includerà il recupero degli enormi costi di opportunità per le donne e le ragazze che cucinano con biomassa solida: le ore trascorse a raccogliere carburante ruba tempo dalle attività educative, economiche, familiari e comunitarie e altro arricchimento, e li espone a lesioni e violenza sessuale.

Ciò si aggiunge agli impatti e ai rischi evitati per la salute, che, per le donne, includono anche neonati prematuri e neonati con basso peso alla nascita, nonché una preoccupazione emergente che inquinanti atmosferici nocivi possono trovare la loro strada nel latte materno.

Più in generale, vi sono anche prove di legami tra inquinamento atmosferico domestico e tubercolosi, tumori della cataratta, nasofaringei e laringei. Inoltre, l'ingestione di cherosene è la principale causa di avvelenamento infantile e una grande parte delle gravi ustioni e lesioni che si verificano nei paesi a basso e medio reddito sono legate all'uso di energia domestica per cucinare, riscaldare e / o illuminare.

Fortunatamente, gli impatti dell'inquinamento atmosferico sono sempre più noti, così come le soluzioni al problema e i molteplici benefici dell'azione per una migliore qualità dell'aria; tutti e tre gli elementi di questa settimana hanno spinto il relatore speciale delle Nazioni Unite per i diritti umani David Boyd a enfaticamente chiedere ai paesi di salvaguardare il diritto umano all'aria pulita, con una menzione speciale del suo impatto sulle donne.

Alcuni paesi, tra cui Indonesia e Indiae organizzazioni e partnership come la Banca Mondiale e il Clean Cooking Alliance stanno intraprendendo azioni radicali per aiutare le famiglie a passare dai combustibili inquinanti a quelli che sono meno dannosi per la salute, a fianco imprenditori che lavorano per gli stessi obiettivi.

Questi sforzi mirano a risolvere il problema dell'inquinamento atmosferico legato alla cottura e ad adempiere agli Obiettivi di sviluppo sostenibile, salvaguardando il diritto all'aria pulita - e di più - per miliardi di donne.

Ulteriori informazioni sull'impatto sulla salute dell'inquinamento atmosferico domestico da parte dell'OMS: Inquinamento atmosferico domestico e salute e Inquinamento atmosferico domestico dovuto a cottura, riscaldamento e illuminazione

Maggiori informazioni sugli sforzi della Banca Mondiale e dei loro partner in Lao PDR, Bangladesh e Indonesia sostenere la transizione dall'inquinamento dei combustibili da cucina.

Per saperne di più sulla Clean Cooking Alliance.

Scopri le soluzioni collaudate per il problema dell'inquinamento atmosferico: Misure di aria pulita 25 per l'Asia e il Pacifico

Scopri di più sulle offerte di Giornata internazionale della donna.


Foto banner di DIPTENDU DUTTA / AFP / Getty Images