ወደ ንፁህ ምግብ ማብሰያ መሸጋገር - እስትንፋስ ሕይወት 2030
የአውታረ መረብ ዝማኔዎች / ናይሮቢ, ኬንያ / 2021-09-03

ወደ ንጹህ ማብሰያ ሽግግር;
ንፁህ ምግብ ማብሰያ ተመጣጣኝ በማድረግ እንዴት ዘመናዊ መሣሪያዎች የጤና እኩልነትን እንደሚያሳድጉ። ናይሮቢ ፣ ኬንያ

“በሄዱበት ጊዜ” ዘመናዊ መሣሪያዎች ለአደጋ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች በተለይም በ COVID-19 ወቅት የንፁህ ምግብ ማብሰል አቅምን ተግዳሮቶችን ለመቅረፍ እና ለወደፊቱ ዘላቂ ኑሮን ሊያሳድጉ ይችላሉ።

ናይሮቢ, ኬንያ
ቅርጽ በስዕል መስራት ተፈጥሯል.
የንባብ ሰዓት: 4 ደቂቃዎች

እንደ ፈሳሽ ነዳጅ ጋዝ (LPG) ነዳጅ የመሳሰሉት የንፁህ ማብሰያ መፍትሄዎች ዝቅተኛ ገቢ ባላቸው ቤተሰቦች ውስጥ ለቤት አየር ብክለት ተጋላጭነትን ለመቀነስ ትልቁ እንቅፋቶች ናቸው። አዲስ ምርምር እንደሚያመለክተው “እርስዎ በሚከፍሉበት” ዘመናዊ የቆጣሪ ቴክኖሎጂ ለዚህ ችግር አዲስ መፍትሄ ሊሆን ይችላል። ይህ ቴክኖሎጂ የኤልጂፒ ሲሊንደርን ሙሉ የቅድሚያ ዋጋ በመክፈል ለቤተሰብ ተጨማሪ የነዳጅ ክፍያዎችን ያስችላል። እርስዎ በሚሄዱበት ጊዜ የ LPG የማብሰያ ዘይቤዎችን የሚገመግሙ ጥናቶች ኢኮኖሚያዊ እና ሌሎች ችግሮች ቢኖሩም ፣ በቤተሰቦች የሚበላው የኤል.ፒ.ጂ. እንዲህ ዓይነቱ ማስረጃ ለአደጋ ተጋላጭ ለሆኑ ሰዎች በተለይም በ COVID-19 ወቅት ንፁህ የማብሰያ አቅም ተግዳሮቶችን ለመፍታት ዘመናዊ መሣሪያዎች እንዴት እንደሚረዱ እና ለወደፊቱ ዘላቂ ኑሮን ሊያሳድጉ እንደሚችሉ ያሳያል።

ወደ ጽዳት ማብሰያ መፍትሄዎች መሸጋገር

ውስጥ መደበኛ ባልሆነ ሰፈራ ውስጥ መኖር የኬንያ ዋና ከተማ ናይሮቢ፣ አኒታ እና ቤተሰቧ በቤት ውስጥ ከፍተኛ የአየር ብክለትን በሚያመነጩ እንደ እንጨትና ከሰል ያሉ የማብሰያ ነዳጆችን በመበከል ላይ ይተማመኑ ነበር። ርኩስ ነዳጆች በሚቃጠሉበት ጊዜ ስለሚመጡ የጤና አደጋዎች ቢያውቁም ፣ ቤተሰቡ ከፍተኛ የቅድሚያ ወጪ የሚጠይቀውን እንደ ፈሳሽ ነዳጅ ነዳጅ የመሰለ የማብሰያ ነዳጅ አማራጮችን በሚሰጥበት ጊዜ የገንዘብ ችግሮች ያጋጥሙታል። ነገር ግን አንድ ኩባንያ አዲስ የክፍያ መርሃ ግብር ሲያቀርብ አኒታ እና ቤተሰቧ ስልኮቻቸውን ክሬዲት ለመግዛት እና ለንጹህ ነዳጅ ወጪዎች በትንሽ መጠን እንዲከፍሉ ሲደረግ ነገሮች መለወጥ ጀመሩ። እርስዎ በሚከፍሉበት የቴክኖሎጂ አቅርቦት አማካይነት የአኒታ ቤተሰብ ወደ ንፁህ የማብሰያ መፍትሄ መሸጋገሩን እና ጎጂ ልቀቶችን ለመቀነስ መደገፍ ይችላል።

ከነዳጅ አቅም በላይ የ PAYG LPG የጋራ ጥቅሞች

በዚህ አዲስ ዕድል አኒታ ፣ ባለቤቷ እና ልጆ children ብቻ ከፍተኛ ትርፍ አግኝተዋል። በሰፈሩ ውስጥ ያሉ ሌሎች ብዙ ቤተሰቦች የአኒታ ምሳሌን በመከተል የክፍያ ቴክኖሎጂን በንፅህና እና ደህንነቱ በተጠበቀ የ LPG ምድጃዎች መጠቀም ጀመሩ። በሰፈሩ ውስጥ ያሉ ቤተሰቦች ከነዳጅ ተደራሽነት በተጨማሪ ሌሎች የ PAYG LPG ጥቅሞችን ሪፖርት አድርገዋል። ከተለዋዋጭ የክፍያ መርሃግብሩ በተጨማሪ ፣ ቤተሰቦች ከቃጠሎ/ጋዝ ፍንዳታ የተጨመረው ደህንነትን ፣ በዘመናዊ የመለኪያ ቴክኖሎጂ የተሰጠውን ባለ ሁለት ማቃጠያ ምድጃ በመጠቀም በአንድ ጊዜ ብዙ ሳህኖችን የማዘጋጀት ችሎታን እና የነዳጅ ሲሊንደሮችን በቀጥታ ወደ ቤታቸው ማድረስ ዋጋ ይሰጣሉ።

ከሰሃራ በታች ባሉ የአፍሪካ አገሮች ውስጥ የቤት ውስጥ የአየር ብክለት እንደ አደጋ ምክንያት

እንደ እንጨት ፣ ከሰል ፣ የእንስሳት ቆሻሻ ወይም ኬሮሲን ካሉ ብክለት ነዳጆች ጋር ተዳምሮ ውጤታማ ባልሆኑ ምድጃዎች አጠቃቀም የተነሳ የቤት ውስጥ የአየር ብክለት ከሰሃራ በታች ባሉ የአፍሪካ አገሮች በተለይም በሴቶች እና በሕፃናት ላይ ለበሽታ የመጋለጥ ዋና ምክንያት ነው። እንደ አኒታ ያሉ ቤተሰቦች በቂ ባልሆነ የነዳጅ ማቃጠል ምክንያት ከፍተኛ የቤት ውስጥ (የቤት ውስጥ) የአየር ብክለት ይሰቃያሉ። እንዲህ ዓይነቱ ጥቃቅን ጥቃቅን ንጥረ ነገሮች እና ሌሎች ብክለቶች መለቀቁ የሰዎችን ጤና በከፍተኛ ሁኔታ የሚጎዳ ብቻ አይደለም ፣ ግን ጥቁር ካርቦን እና ሚቴን እንዲሁ ኃይለኛ የአየር ንብረት ለውጥ ብክለት ናቸው። በኤሌክትሪክ ወይም በጋዝ የሚሠሩ ምድጃዎች ለቤት አየር ብክለት እና ለበሽታ ተጋላጭነትን ለመቀነስ የተረጋገጡ እና ሊለወጡ የሚችሉ መፍትሄዎች ናቸው። ሆኖም አቅመ ደካማነት በድሆች እና ለአደጋ የተጋለጡ ቤተሰቦች ጉዲፈቻቸው የተለመደ እንቅፋት ነው።

ኮቪድ -19 ንፁህ የማብሰያ መፍትሄ አቅምን ሊጎዳ ይችላል

እየተከሰተ ያለው ወረርሽኝ በንፁህ የምግብ ማብሰያ መፍትሄዎች ተደራሽነት ላይ አሉታዊ ተፅእኖ ነበረው። የቅርብ ጊዜ ጥናት[1] በንጹህ የኃይል ተደራሽነት ላይ የ COVID-19 መቆለፊያ ውጤት ተገምግሟል። በመቆለፊያ ወቅት LPG ን በጅምላ ሲገዙ የነበሩት ሩብ ቤተሰቦች የሥራ ማጣት እና የገቢ ማሽቆልቆል ሲያጋጥማቸው አጠቃቀሙን ማቆየት አልቻሉም ፣ በመጨረሻም በአነስተኛ መጠን ሊገዙ ወይም ሊሰበሰቡ ወደሚችሉ ወደ ኬሮሲን ወይም እንጨት ወደ ማብሰያ ነዳጆች መለወጥ። በነፃ. እነዚህ ቤተሰቦች ከመቆለፋቸው በፊት ዝቅተኛ የኤልጂፒጂ ፍጆታ የነበራቸው እና LPG ን መጠቀማቸውን ከቀጠሉ ቤተሰቦች ጋር ሲነጻጸር ከከፍተኛ ወረርሽኝ ጋር የተዛመደ የገቢ ኪሳራ ደርሶባቸዋል። ስለዚህ በንጹህ ማብሰያ ነዳጅ ተደራሽነት ውስጥ አለመመጣጠን በ COVID-19 መቆለፊያ ተባብሶ ሊሆን ይችላል እናም በበሽታው ወረርሽኝ ሁኔታ ይህን ማድረጉን ሊቀጥል ይችላል።

ዘመናዊ ቴክኖሎጂ አቅምን እና ተደራሽነትን ሊጨምር ይችላል

እርስዎ በሚከፍሉበት (PAYG) ቴክኖሎጂዎች ሸማቾች የ LPG ክሬዲቶችን በትንሽ መጠን እንዲገዙ በመፍቀድ ፣ በተለይም በወረርሽኙ እና በመቆለፊያ ጊዜዎች ፣ ለንፁህ የማብሰያ ነዳጆች ከፍተኛውን የቅድሚያ ወጪ ለመቅረፍ መፍትሄ ሊሆን ይችላል (ለምሳሌ) በሞባይል ባንክ በኩል)። በተመሳሳይ ሁኔታ ፣ ሌላ ጥናት[2] በ COVID-95 መቆለፊያ ወቅት በሚከፈሉበት (PAYG) LPG ፕሮግራም ውስጥ የተመዘገቡት የጥናት ቤተሰቦች 19% የሚሆኑት በቤተሰብ ውስጥ ገቢ ቢቀንስም የነዳጅ ምንጩን መጠቀማቸውን የሚያሳይ ማስረጃ አቅርቧል። ለማነጻጸር ፣ ፕሮግራሙ ባልተገኘበት በተለየ ከተማ ውስጥ ፣ ቤተሰቦች አማካይ የጋዝ አጠቃቀምን በ 75%ቀንሰዋል።

ይህ ጥናት የምግብ-ኢነርጂ ትስስር ሁለት ቁልፍ ዘላቂ የልማት ግቦችን (ኤስዲጂዎች) ለመቅረፍ ዕድል እንዴት እንደሚሰጥ አሳይቷል-ዜሮ ረሃብን (ኤስዲጂ 2) እና ሁለንተናዊ ተመጣጣኝ ፣ ዘመናዊ እና ንፁህ የኃይል ተደራሽነትን (ኤስዲጂ 7) በ 2030 ማሳካት ፣ በንጹህ የቤተሰብ ኃይል በኩል የሚሰጥ የጤና ጥቅሞች። LPG ተመጣጣኝ ፣ ተደራሽ እና የቤተሰብን የምግብ እና የማብሰያ ፍላጎቶችን የሚያሟላ መሆኑን ማረጋገጥ በከተማ ድሆች መካከል የምግብ እና የኢነርጂ ደህንነትን ለማሻሻል በመርዳት በሽታዎችን በተመሳሳይ ጊዜ ለመከላከል የፖሊሲ ቅድሚያ መሆን አለበት።

ለብዙዎች የምግብ ማብሰያ ነዳጆችን ለማዳከም አቅም ተደራሽነት ቁልፍ የመዳረሻ እንቅፋት በመሆኑ በዓለም ዙሪያ ላሉ ድሃ እና ተጋላጭ ማህበረሰቦች አዳዲስ ቴክኖሎጂዎች እና የፈጠራ መፍትሄዎች መሰጠት አለባቸው። በ COVID-19 የተጠናከረውን የገንዘብ መሰናክልን ማቃለል እና ወደ ንፁህ የምግብ ማብሰያ መፍትሄዎች ሽግግሩን መደገፍ በሕዝብ ጤና እና በአየር ንብረት ላይ ትልቅ ተፅእኖ ይኖረዋል። ስለዚህ እንደ PAYG LGP ያሉ ዘመናዊ ቴክኖሎጂዎች የንፁህ ምግብ ማብሰያ / ጉዲፈቻን ለማፋጠን እና ከጤና ፣ ከምግብ ፣ ከኃይል እና ከአየር ንብረት ጋር የተዛመዱ ዘላቂ የልማት ግቦችን ለማሳካት እንደ ውጤታማ መፍትሄ ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ።

[1] ማቲው ሹፕለር ፣ ጄምስ ምዊትሪ ፣ አርተር ጎሆል ፣ ራሔል አንደርሰን ዴ ኩዌቫ ፣ ኤሊሳ zዞዞሎ ፣ ኢቫ Čኪ ፣ ኤሚሊ ኒክስ ፣ ዳንኤል ጳጳስ ፣ COVID-19 በኬንያ መደበኛ ባልሆነ ሰፈራ በቤተሰብ ኃይል እና በምግብ ዋስትና ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ-ለ SDG ዎች የተቀናጁ አቀራረቦች አስፈላጊነት። ፣ ታዳሽ እና ዘላቂ የኢነርጂ ግምገማዎች ፣ ጥራዝ 144 ፣ 2021 ፣ 111018 ፣ ISSN 1364-0321 ፣ https://doi.org/10.1016/j.rser.2021.111018።

[2] ማቲው ሹፕለር ፣ ማርክ ኦኬፌ ፣ ኤሊሳ zዙዞሎ ፣ ኤሚሊ ኒክስ ፣ ራቸል አንደርሰን ዴ ኩዌቫ ፣ ጄምስ ማዊትሪ ፣ አርተር ጎሆል ፣ ኤድና ሳንግ ፣ ኢቫ ቹኪ ፣ ዳያና ሜንያ ፣ ዳንኤል ጳጳስ ፣ እንደ እርስዎ የሚሄዱ ፈሳሽ ጋዝ ዘላቂ ንፁህነትን ይደግፋል። በኮቪድ -19 መቆለፊያ ወቅት በኬንያ መደበኛ ባልሆነ የከተማ ሰፈር ውስጥ ምግብ ማብሰል ፣ ተግባራዊ ኃይል ፣ ቅጽ 292 ፣ 2021 ፣ 116769 ፣ ISSN 0306-2619 ፣ https://doi.org/10.1016/j.apenergy.2021.116769።

ተጨማሪ ለማወቅ: የድርጊት ጤና እና ኢነርጂ መድረክ