ڈبلیو ایچ او: ایندھن کی قسم کے مطابق کھانا پکانے کے لیے صاف اور آلودگی پھیلانے والے ایندھن کے استعمال پر نیا عالمی ڈیٹا:

عالمی آبادی کا ایک تہائی یا دنیا بھر میں 2.6 بلین لوگ اب بھی صاف ستھرا کھانا پکانے تک رسائی سے محروم ہیں۔ ناکارہ، آلودگی پھیلانے والے ایندھن اور ٹیکنالوجیز کا استعمال صحت کے لیے خطرہ ہے اور بیماریوں اور اموات کا ایک بڑا حصہ دار ہے، خاص طور پر کم اور درمیانی آمدنی والے ممالک میں خواتین اور بچوں کے لیے۔ یہ آلودگی پھیلانے والے ایندھن کے ساتھ کھانا پکانے کو صحت کی خرابی کا سب سے بڑا ماحولیاتی معاون بناتا ہے۔ مسئلہ کی حد پر مزید روشنی ڈالتے ہوئے، ڈبلیو ایچ او نے حال ہی میں عالمی، علاقائی اور ملکی سطح پر کھانا پکانے کے لیے استعمال ہونے والے مختلف قسم کے ایندھن کے استعمال کے بارے میں نیا ڈیٹا جاری کیا ہے۔

آلودگی پھیلانے والے ایندھن کے ساتھ کھانا پکانے سے پیدا ہونے والے دھوئیں کو سانس لینے سے دل کی بیماریاں، فالج، کینسر، پھیپھڑوں کی دائمی بیماریاں اور نمونیا ہو سکتا ہے۔ بدقسمتی سے، ہر سال لاکھوں لوگ قبل از وقت مرتے رہتے ہیں۔ گھریلو فضائی آلودگیجو کہ ناکارہ چولہے اور لکڑی، کوئلہ، چارکول، گوبر، فصلوں کے فضلے اور مٹی کے تیل سے جوڑے ہوئے آلات سے کھانا پکانے سے تیار کیا جاتا ہے۔ صاف ستھرا کھانا پکانے کے لیے تیز رفتار کارروائی کے بغیر، دنیا 2030 تک صاف ستھرا کھانا پکانے تک عالمی رسائی حاصل کرنے کے اپنے ہدف سے کم رہ جائے گی۔

گھریلو فضائی آلودگی پر ڈبلیو ایچ او کا کام

ڈبلیو ایچ او کا ایئر کوالٹی اینڈ ہیلتھ یونٹ اس مسئلے سے نمٹنے کے لیے معیاری رہنمائی، اوزار اور مشورے فراہم کر کے گھریلو فضائی آلودگی سے نمٹنے کے لیے ممالک کی مدد کر رہا ہے۔ یہ یونٹ قومی، علاقائی اور عالمی سطح پر فضائی آلودگی کے صحت پر اثرات اور عالمی رجحانات اور تبدیلیوں پر بھی نظر رکھتا ہے اور رپورٹ کرتا ہے۔ ایسے تخمینوں کا استعمال سرکاری رپورٹنگ جیسے عالمی صحت کے اعدادوشمار اور پائیدار ترقی کے اہداف کے لیے کیا جاتا ہے۔

ایندھن کی قسم کے مطابق کھانا پکانے کے لیے صاف اور آلودگی پھیلانے والے ایندھن کے استعمال سے متعلق نیا ڈیٹا

کھانا پکانے کے لیے صاف ایندھن اور ٹیکنالوجیز تک رسائی پوری دنیا میں غیر مساوی طور پر تقسیم کی جاتی ہے۔ 2010-2019 سے، کھانا پکانے کے صاف ایندھن اور ٹیکنالوجیز تک رسائی کی شرح میں سالانہ تقریباً 1.0% اضافہ ہوا۔ اس میں زیادہ تر اضافہ 5 سب سے زیادہ آبادی والے کم اور درمیانی آمدنی والے ممالک - برازیل، چین، ہندوستان، انڈونیشیا اور پاکستان میں کھانا پکانے کی صاف رسائی میں بہتری کی وجہ سے ہوا۔ دیگر کم اور درمیانی آمدنی والے ممالک میں شرح میں بہت کم تبدیلی دیکھی گئی ہے۔

ڈبلیو ایچ او نے ابھی اس میں نیا ڈیٹا شائع کیا ہے۔ گلوبل ہیلتھ آبزرویٹری 1990 اور 2020 کے درمیان آلودگی پھیلانے والے یا صاف ایندھن استعمال کرنے والے لوگوں کی فیصد اور تعداد کے تفصیلی عالمی، علاقائی اور ملکی تخمینے سمیت ایندھن کی چھ اقسام: بجلی، گیسی ایندھن، مٹی کا تیل، بائیو ماس، چارکول اور کوئلہ۔ اعداد و شمار میں شہری بمقابلہ دیہی تفریق بھی شامل ہے۔

نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ بنیادی طور پر کھانا پکانے کے لیے آلودگی پھیلانے والے ایندھن کا استعمال کرنے والے لوگوں کی تعداد 1990 میں عالمی آبادی کے نصف سے کم ہو کر 36 میں 2020 فیصد رہ گئی۔ جب کہ شہری علاقوں میں گیسی کھانا پکانے والے ایندھن کا غلبہ ہے، دیہی آبادیوں میں بائیو ماس ایندھن اب بھی عام ہیں۔ شہری سیاق و سباق میں کھانا پکانے کے لیے بجلی پر انحصار بڑھ رہا ہے۔ موجودہ تخمینوں کے مطابق عالمی آبادی کا ایک تہائی حصہ 2030 میں آلودگی پھیلانے والے ایندھن کا استعمال جاری رکھے گا، جس کی اکثریت سب صحارا افریقہ میں مقیم ہے۔

کے ذریعے مکمل ڈیٹا تک رسائی حاصل کی جا سکتی ہے۔ ڈبلیو ایچ او کا فضائی آلودگی ڈیٹا پورٹل، جسے باقاعدگی سے اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے۔

ہیرو کی تصویر © WHO / Blink Media – گیرتھ بینٹلی

گھریلو توانائی کو صاف کرنے کا طریقہ