ВОЗ: новые глобальные данные об использовании экологически чистых и загрязняющих окружающую среду видов топлива для приготовления пищи по видам топлива

Время чтения: 2 минут

Одна треть населения мира или 2.6 миллиарда человек во всем мире по-прежнему не имеют доступа к чистой кухне. Использование неэффективных, загрязняющих окружающую среду видов топлива и технологий представляет собой риск для здоровья и является основной причиной заболеваний и смертности, особенно среди женщин и детей в странах с низким и средним уровнем дохода. Это делает приготовление пищи с использованием загрязняющих окружающую среду видов топлива одним из крупнейших экологических факторов, способствующих ухудшению здоровья. Чтобы еще больше пролить свет на масштабы проблемы, ВОЗ недавно опубликовала новые данные об использовании различных видов топлива для приготовления пищи на глобальном, региональном и страновом уровнях.

Вдыхание дыма от приготовления пищи с использованием загрязняющих окружающую среду видов топлива может привести к сердечным заболеваниям, инсульту, раку, хроническим заболеваниям легких и пневмонии. К сожалению, миллионы людей продолжают умирать преждевременно каждый год от загрязнение воздуха в быту, который производится при приготовлении пищи с использованием неэффективных печей и устройств в сочетании с дровами, углем, древесным углем, навозом, растительными отходами и керосином i. Без быстрых действий по расширению масштабов экологически чистой кулинарии мир не достигнет своей цели по обеспечению всеобщего доступа к чистой кулинарии к 2030 году.

Работа ВОЗ в области бытового загрязнения воздуха

Отдел качества воздуха и здоровья ВОЗ поддерживает страны в решении проблемы бытового загрязнения воздуха, предоставляя нормативные руководства, инструменты и рекомендации для решения этой проблемы. Подразделение также отслеживает и сообщает о глобальных тенденциях и изменениях в воздействии загрязнения воздуха на здоровье на национальном, региональном и глобальном уровнях. Такие оценки используются для официальных отчетов, таких как Всемирная статистика здравоохранения и Цели устойчивого развития.

Новые данные об использовании экологически чистых и загрязняющих окружающую среду видов топлива для приготовления пищи в разбивке по видам топлива

Доступ к экологически чистым видам топлива и технологиям для приготовления пищи распределен по всему миру неравномерно. В период с 2010 по 2019 год уровень доступа к чистым видам топлива и технологиям для приготовления пищи увеличивался лишь примерно на 1.0% в год. Большая часть этого увеличения была связана с улучшением доступа к чистой кухне в 5 самых густонаселенных странах с низким и средним уровнем дохода – Бразилии, Китае, Индии, Индонезии и Пакистане; показатель в других странах с низким и средним уровнем дохода практически не изменился.

ВОЗ только что опубликовала новые данные в своем Глобальная обсерватория здравоохранения включая подробные глобальные, региональные и страновые оценки процентной доли и количества людей, использующих загрязняющие окружающую среду или чистые виды топлива в период с 1990 по 2020 год с акцентом на шесть видов топлива: электричество, газообразное топливо, керосин, биомассу, древесный уголь и уголь. Данные также включают разбивку по городским и сельским районам.

Результаты показывают, что количество людей, использующих в основном загрязняющие окружающую среду виды топлива для приготовления пищи, сократилось с более чем половины населения мира в 1990 году до 36% в 2020 году. В то время как газообразные виды топлива для приготовления пищи преобладают в городских районах, топливо из биомассы по-прежнему распространено среди сельского населения. Зависимость от электричества для приготовления пищи растет в городских условиях. Согласно текущим оценкам, в 2030 году одна треть населения мира будет продолжать использовать загрязняющие окружающую среду виды топлива, причем большинство из них будет проживать в странах Африки к югу от Сахары.

Полные данные доступны через Портал данных ВОЗ о загрязнении воздуха, который регулярно обновляется.

Как перейти на чистую бытовую энергию