Melhores rendimentos e consciência ambiental - BreatheLife2030
Atualizações de rede / Peru / 2020-10-08

Melhores rendimentos e consciência ambiental:
Agricultores adotam agricultura de conservação e sem queima no Peru

Manolo Rojas começou a usar a agricultura de conservação porque se preocupava com o planeta. Mas quando sua produção começou a aumentar em qualidade e quantidade, os fazendeiros ao seu redor começaram a prestar atenção.

Peru
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Dois anos atrás, Manolo Rojas estava preparando seus campos para plantar ervilhas em sua fazenda em Huayao, no centro do Peru, como sempre fazia, queimando os detritos da safra anterior e arando o solo. Quando um técnico da organização humanitária CARE International o abordou para dizer que ele teria melhores resultados se não fizesse nenhuma dessas coisas, ele ficou cético.

“Parecia ilógico”, disse Rojas. Afinal, era assim que os agricultores de todo o mundo reviravam seus campos entre as safras. Mas Rojas tinha começado a ver rochas na superfície de seus campos que ele sabia que significavam que estava perdendo a camada superficial do solo, a camada superior rica em nutrientes necessária para uma colheita robusta. Ele também começou a se preocupar mais com as mudanças climáticas, então quando o técnico disse a ele que queima agrícola aberta foi responsável por mais de um terço de todos emissões de carbono negro, um poluente climático de vida curta que contribui para a poluição do ar, mudanças climáticas e aumento do derretimento da criosfera (regiões de neve e gelo), seu interesse foi despertado.

Manolo Rojas (à esquerda) com o especialista em Agricultura Conservacionista Ademir Calegari

“Não sabemos se não tentarmos”, disse ele. “Então, decidi dar uma chance a esse técnico e tentar.”

Faz dois anos e Rojas está pasmo com a diferença que isso fez em sua fazenda e em sua vida. Não apenas as rochas se foram, mas ele está começando a ver minhocas e outros insetos novamente no solo agora rico e escuro onde planta milho, cenoura e outros vegetais. Melhor ainda, seus rendimentos são iguais ou até maiores do que antes. Desde que conheceu sua esposa na faculdade e se mudou para sua cidade natal para começar a cultivar, ele não via um solo tão saudável.

“Eu me comprometi com o projeto porque estava preocupado com as mudanças climáticas e todas as questões climáticas que estamos enfrentando. Sei que, se não cuidarmos do meio ambiente, enfrentaremos rendimentos mais baixos e menor produção no futuro. Agora que fiz isso, percebo que também aumentou a produção e estou muito feliz com isso. ”

As lições que Rojas aprendeu fazem parte de um projeto implementado por CARE Peru com coordenação internacional pela Iniciativa Internacional para o Clima da Criosfera (ICCI) que ajudou os agricultores a aprender sobre a agricultura de conservação por meio de treinamentos e viagens de estudo.

Sei que, se não cuidarmos do meio ambiente, enfrentaremos rendimentos mais baixos e menor produção no futuro.

Manolo Rojas

Fazendeiro de Agricultura de Conservação, Peru.

O Iniciativa de Agricultura da Climate and Clean Air Coalition (CCAC) apóia redes e projetos regionais que facilitem a adoção de alternativas de queima a céu aberto. A implementação desses métodos “sem queima” poderia reduzir as emissões globais de carbono negro pela metade, ao mesmo tempo em que proporcionaria benefícios econômicos e sociais para agricultores como Rojas.

Desde 2014, o CCAC tem trabalhado com o ICCI para resolver este problema com os parceiros locais através projetos de demonstração no Peru e na Índia.

No Peru, o projeto de demonstração foi implementado com o apoio da CARE Peru e da Instituto Nacional de Inovação Agrícola para o Peru.

A agricultura de conservação está crescendo em todo o mundo, estimulada pelo sucesso de agricultores como Rojas, que participaram desse tipo de projeto. Na verdade, está substituindo a agricultura de preparo convencional em uma taxa de 10 milhões de hectares de terras cultiváveis ​​a cada ano.

Os agricultores examinam a cobertura do solo em um talhão de agricultura de conservação de 7 anos durante uma viagem de estudo da CARE Peru em Cañete, Peru. (Foto: Odon Zelarayan)

A prática envolve nenhum ou mínimo distúrbio mecânico por meio de uma prática chamada semeadura direta. Em vez de queimar o resíduo da colheita para limpar o caminho para a próxima estação de plantio, ele é retido e usado como cobertura morta do solo, o que ajuda a reter a umidade, tornando-o mais saudável e menos sujeito a erosão. Ele também usa a rotação de culturas para otimizar os nutrientes do solo e combater pragas e ervas daninhas. Não apenas a agricultura de conservação geralmente resulta em aumento da produtividade, mas também torna as safras mais resistentes a eventos extremos, tornando-se uma estratégia potencial de adaptação às mudanças climáticas.

As queimadas a céu aberto, que são definidas como todas as queimadas intencionais no setor agrícola, mas excluem as queimadas prescritas em áreas selvagens, não é algo que apenas os agricultores peruanos fazem. É amplamente praticado em todo o mundo como uma maneira rápida e barata de remover o excesso de palha agrícola de safras anteriores. Há um equívoco de que a queima ajuda a fertilizar o solo, mas na verdade retira os nutrientes ao destruir a matéria orgânica. Isso significa que os agricultores gastam mais dinheiro adicionando fertilizantes para manter os rendimentos de suas colheitas. Usando agricultores de agricultura de conservação pode melhorar a produtividade do trigo, por exemplo, em 10 por cento nos primeiros dois anos.

A queima a céu aberto é um grande problema na Índia, onde o CCAC também está buscando uma abordagem multifacetada para eliminar a prática, incluindo educar os agricultores e ajudá-los a acessar alternativas, monitorar incêndios e rastrear seu impacto por meio de satélites, ajudar a transformar resíduos agrícolas em um recurso e apoiar intervenções políticas, como regulamentos de queima ou subsídios agrícolas para melhores equipamentos agrícolas.

Plantio de feijão em restolho de trigo em uma fazenda de agricultura de conservação em Acobamba, Peru. (Foto: Odon Zelarayan)

“Não estou mais destruindo o meio ambiente porque não estou queimando e estou cuidando da matéria orgânica”, diz Rojas. “Antes quando eu queimei estava poluindo o meio ambiente e hoje em dia não estou fazendo isso e estou muito feliz com isso.”

Ele acrescenta que benefícios mais imediatos e pessoais também são evidentes. “Consigo um produto de melhor qualidade, com frutas e vegetais que pesam mais e têm melhor sabor. Eu vendo meus produtos para consumo humano, então isso realmente importa. ”

Rojas diz que ele e sua esposa também se beneficiaram com o tempo que economizaram, tempo que agora podem passar com o filho que acabou de concluir a faculdade de direito. Também existem recompensas financeiras. Rojas estima que economizou $ 200 por hectare por ano desde que adotou técnicas de agricultura de conservação porque é mais fácil preparar o campo para o plantio. A agricultura de conservação economiza dinheiro com preparo do solo e irrigação, reduzindo a freqüência com que são necessários. Os agricultores também economizam dinheiro em trabalho manual, combustível e fertilizantes em até 50% líquidos.

Rojas não estava sozinho, o projeto teve taxas de sucesso impressionantes, em parte porque agricultores como Rojas fornecem liderança e exemplos estelares de como a agricultura de conservação pode melhorar as condições para os agricultores e para o planeta. Dos 32 agricultores que participaram do treinamento, 23 não queimam mais. A produção de ervilhas verdes e milho aumentou como resultado da nova prática agrícola.

“Comecei sozinho, mas quero liderar outros para continuar com a mudança”, disse Rojas.

Os agricultores examinam um lote de favas em uma viagem de estudo. Acobamba, Peru (Foto: Odon Zelarayan)

“Acho que a mudança mais importante que vi em Manolo e em outros produtores que conheci ao longo do projeto foi a mudança de mentalidade”, disse Juliana Albertengo, Coordenadora de Queima Aberta do ICCI Andes. “Eles abriram suas mentes e aprenderam a pensar sistematicamente. Em vez de pensar em termos de safras individuais, eles aprenderam a ver tudo como um sistema que inclui tanto as questões econômicas quanto o clima. ”

Há outro benefício ambiental do método, ele também ajuda a economizar água. Rojas diz que costumava irrigar suas plantações a cada 10-15 dias, mas agora eles podem durar muito mais porque o solo retém melhor a umidade porque os resíduos da colheita o cobrem.

“A água é um recurso limitado aqui e esses recursos estão desaparecendo. Portanto, sabemos que precisamos cuidar dos recursos que temos ”, disse ele.

Isso é particularmente importante no local de origem de Rojas, já que a geleira Huaytapallana é a principal fonte de abastecimento de água de Huancayo. Nos últimos 20 anos, a área de neve da geleira foi reduzida em 50%, o que é devastador, visto que fornece 40% da água para um rio que é a principal fonte de água potável. O carbono negro da queima em agricultura aberta é um fator importante na degradação das geleiras, pois as partículas de carbono negro se assentam na neve e no gelo e reduzem o albedo da superfície ou a capacidade de refletir o sol.

“Mesmo que seja uma gota no oceano quando se trata de mudança climática, ainda estou muito feliz com isso”, disse Rojas. “Vamos morrer e se não fizermos nada hoje vamos deixar o problema para os nossos filhos, por isso precisamos nos preocupar com o futuro. Isso é o mais importante. ”

Postagem cruzada do CCAC