Dostęp do czystego gotowania
Pomimo postępów w podnoszeniu znaczenia rozwiązania problemu globalnego braku dostępu do czystej kuchni, finansowanie i działania mające na celu rozwiązanie tego problemu pozostają znacznie poniżej poziomów wymaganych do osiągnięcia celu zrównoważonego rozwoju nr 7 do 2030 r.
Zwiększone wysiłki na rzecz rozszerzenia i zaostrzenia kwestii inwestycyjnych na rzecz czystego gotowania oraz budowania zdolności rządów do opracowywania skutecznych polityk mają kluczowe znaczenie dla zapewnienia woli politycznej i pilności wymaganej do napędzania przejścia na czyste gotowanie.
Platforma działania na rzecz zdrowia i energii (HEPA)
Około 3 miliardy ludzi na całym świecie nadal polega na zanieczyszczających paliwach i kombinacjach technologii, aby zaspokoić swoje podstawowe dzienne zapotrzebowanie na energię do gotowania. Rozwiązanie problemu globalnego braku czystego gotowania i osiągnięcie SDG3 i SDG7 do 2030 r. jest jednym z głównych celów Platformy Działania na rzecz Zdrowia i Energii.
Jednym z celów HEPA jest zwiększenie świadomości i zdolności odpowiednich interesariuszy i decydentów w kraju do wykorzystania aktualnie dostępnych wskazówek technicznych, narzędzi i zasobów informacyjnych w planowaniu politycznym i programowym w celu przyspieszenia dostępu do czystego gotowania dla zdrowia.
Seria seminariów internetowych – Przejście na czyste gotowanie
W ramach HEPA, WHO i Clean Cooking Alliance (CCA) zorganizuj serię seminariów internetowych, aby nawiązać kontakt z różnymi zainteresowanymi stronami, aby skutecznie wspierać postęp w kierunku czystego gotowania. Seria ma na celu zaangażowanie i poinformowanie decydentów, darczyńców, inwestorów i innych decydentów zarówno z sektora energii, jak i zdrowia o najnowszych dowodach i narzędziach dotyczących czystego gotowania, w tym analizach kosztów i korzyści, narzędziach planowania i najnowszych danych dotyczących gospodarstw domowych zużycie energii.
Seria seminariów internetowych ułatwia opracowywanie polityk promujących stosowanie czystej energii w gospodarstwach domowych. Zawiera sesje na temat standardów, danych do podejmowania decyzji, interwencji i tematów przekrojowych, takich jak zmiana klimatu i płeć, i służy do łączenia interesariuszy z sektorów zdrowia, energii i środowiska.
Cykl odbywa się przez cały 2021 rok i składa się z licznych sesji. Kolejne webinarium odbędzie się 21 lipca 2021 r. analizy kosztów i korzyści różnych polityk i interwencji. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tej sesji lub poprzednich oraz nadchodzących wydarzeniach, odwiedź stronę strona główna webinaru.
Linki
Seria seminariów internetowych – Przejście na czyste gotowanie
Platforma Działania Zdrowie i Energia
Sojusz na rzecz czystego gotowania (CCA)
Prace WHO nad zanieczyszczeniem powietrza w gospodarstwach domowych
Zdjęcie bohatera © Kip Patrick/Clean Cooking Alliance