OMS: nuovi dati globali sull'uso di combustibili puliti e inquinanti per cucinare per tipo di combustibile:

Un terzo della popolazione mondiale o 2.6 miliardi di persone nel mondo rimane ancora senza accesso a una cucina pulita. L'uso di combustibili e tecnologie inefficienti e inquinanti è un rischio per la salute e un importante contributo a malattie e decessi, in particolare per donne e bambini nei paesi a basso e medio reddito. Rende la cucina con combustibili inquinanti uno dei maggiori contributori ambientali alla cattiva salute. Facendo ulteriore luce sull'entità del problema, l'OMS ha recentemente rilasciato nuovi dati sull'uso di diversi tipi di combustibili utilizzati per cucinare a livello globale, regionale e nazionale.

Respirare il fumo prodotto dalla cottura con combustibili inquinanti può portare a malattie cardiache, ictus, tumori, malattie polmonari croniche e polmonite. Sfortunatamente, milioni di persone continuano a morire prematuramente ogni anno inquinamento dell'aria domestica, che viene prodotto cucinando con stufe e dispositivi inefficienti abbinati a legna, carbone, carbone, sterco, scarti di colture e cherosene i. Senza un'azione rapida per aumentare la cucina pulita, il mondo non raggiungerà il suo obiettivo di raggiungere l'accesso universale alla cucina pulita entro il 2030.

L'OMS lavora sull'inquinamento atmosferico domestico

Unità dell'Oms per la qualità dell'aria e la salute sta supportando i paesi nell'affrontare l'inquinamento atmosferico domestico fornendo linee guida normative, strumenti e consigli per affrontare il problema. L'unità monitora e riferisce anche sulle tendenze globali e sui cambiamenti nell'impatto sulla salute dell'inquinamento atmosferico a livello nazionale, regionale e globale. Tali stime vengono utilizzate per rapporti ufficiali come le statistiche mondiali sulla salute e gli obiettivi di sviluppo sostenibile.

Nuovi dati sull'uso di combustibili puliti e inquinanti per cucinare per tipo di combustibile

L'accesso a combustibili e tecnologie pulite per cucinare è distribuito in modo non uniforme in tutto il mondo. Dal 2010 al 2019, il tasso di accesso a combustibili e tecnologie per la cucina puliti è aumentato solo di circa l'1.0% all'anno. Gran parte di questo aumento è dovuto al miglioramento dell'accesso alla cucina pulita nei 5 paesi più popolosi a basso e medio reddito: Brasile, Cina, India, Indonesia e Pakistan; il tasso in altri paesi a basso e medio reddito ha subito pochi cambiamenti.

L'OMS ha appena pubblicato nuovi dati nel suo Osservatorio sulla salute globale comprese stime dettagliate globali, regionali e nazionali delle percentuali e del numero di persone che utilizzano combustibili inquinanti o puliti tra il 1990 e il 2020 con particolare attenzione a sei tipi di combustibili: elettricità, combustibili gassosi, cherosene, biomassa, carbone e carbone. I dati includono anche la disaggregazione urbana rispetto a quella rurale.

I risultati mostrano che il numero di persone che utilizzano principalmente combustibili inquinanti per cucinare è diminuito da più della metà della popolazione mondiale nel 1990 al 36% nel 2020. Mentre i combustibili gassosi da cucina dominano nelle aree urbane, i combustibili da biomassa sono ancora comuni nelle popolazioni rurali. La dipendenza dall'elettricità per cucinare è in crescita nei contesti urbani. Le attuali stime prevedono che un terzo della popolazione mondiale continuerà a utilizzare combustibili inquinanti nel 2030, con la maggioranza che risiede nell'Africa subsahariana.

È possibile accedere ai dati completi tramite Portale dei dati sull'inquinamento atmosferico dell'OMS, che viene aggiornato regolarmente.

Foto dell'eroe © CHI / Blink Media – Gareth Bentley

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