देशों को खाना पकाने के उत्सर्जन से निपटने में मदद करने के लिए नया टूल - ब्रीदलाइफ़2030
नेटवर्क अपडेट / दुनिया भर में / 2021-11-12

देशों को खाना पकाने के उत्सर्जन से निपटने में मदद करने के लिए नया उपकरण:

दुनिया भर
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द क्लाइमेट एंड क्लीन एयर कोएलिशन (सीसीएसी) और उसके सहयोगी सबसे आगे उपकरणों और संसाधनों का एक सेट लॉन्च कर रहे हैं माप, रिपोर्टिंग और सत्यापन (MRV) खाना पकाने और घरेलू ऊर्जा क्षेत्र के लिए जो देशों को अपने राष्ट्रीय स्तर पर निर्धारित योगदान (एनडीसी) में साहसिक प्रतिबद्धताओं को शामिल करने और जलवायु परिवर्तन और वायु प्रदूषण चुनौती के एक प्रमुख टुकड़े को हल करने में मदद करने में मदद करेगा।

कई देशों ने अपने एनडीसी में घरेलू ऊर्जा को शामिल किया है, एक उत्सर्जन श्रेणी जिसे पेरिस समझौते के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए निपटाया जाना चाहिए। घरेलू वायु प्रदूषण, मुख्य रूप से खुली आग और अक्षम स्टोव से, 12 प्रतिशत परिवेश (इनडोर) वायु प्रदूषण के लिए जिम्मेदार है। से ज्यादा 50 प्रतिशत क्लीन कुकिंग एलायंस के अनुसार, वैश्विक मानवजनित ब्लैक कार्बन उत्सर्जन घरेलू ऊर्जा से होता है और 120 मेगाटन जलवायु प्रदूषक प्रतिवर्ष खुली आग और अक्षम स्टोव से उत्सर्जित होते हैं।

क्लीन कुकिंग एलायंस (सीसीए) के लिए अनुसंधान, साक्ष्य और सीखने की वरिष्ठ निदेशक एलिसा डर्बी ने कहा, "लब्बोलुआब यह है कि हम जानते हैं कि हम उत्सर्जन में कमी में घरेलू ऊर्जा को शामिल किए बिना 1.5 डिग्री लक्ष्य को पूरा नहीं कर सकते हैं।" "खाना पकाने के हस्तक्षेप को साफ करने के लिए बहुत सारे सह-लाभ हैं जो स्वास्थ्य, आजीविका, लिंग और वन क्षरण सहित जलवायु लाभों के साथ-साथ स्वस्थ विकास का समर्थन कर सकते हैं। घरेलू ऊर्जा को संबोधित करना कई स्तरों पर जीत प्रदान कर सकता है। ”

अंतर्राष्ट्रीय कार्बन बाजार में एक गर्म विषय होगा पार्टियों का संयुक्त राष्ट्र जलवायु परिवर्तन सम्मेलन (COP26) ग्लासगो, स्कॉटलैंड में इस साल पार्टियों को अंतिम रूप देने के लिए काम किया जा रहा है अनुच्छेद 6का अनुभाग पेरिस समझौते जो अंतरराष्ट्रीय कार्बन बाजार स्थापित करता है। इन सहकारी दृष्टिकोणों का अर्थ है कि देश अपने एनडीसी में अधिक महत्वाकांक्षी लक्ष्यों को शामिल कर सकते हैं और अपने शमन परिणामों को स्थानांतरित करके इनमें से कुछ प्रतिबद्धताओं को प्राप्त कर सकते हैं।

जबकि सभी देश पात्र हैं, अनुच्छेद 6 विकासशील देशों के लिए संभावित रूप से फायदेमंद है क्योंकि उनका उत्सर्जन अक्सर बहुत कम होता है और उनके पास उन्हें संबोधित करने के लिए दुर्लभ संसाधन होते हैं। इसका मतलब यह हो सकता है कि वे अपने एनडीसी के तहत अपने दायित्व को पूरा करने के लिए कम से कम खर्चीले विकल्पों का पीछा करने के लिए मजबूर हैं, जो कभी-कभी कम प्रभावी या कुशल होते हैं। अनुच्छेद 6 का अर्थ है कि उनके पास उच्च उत्सर्जक विकसित देशों को क्रेडिट बेचने और उन संसाधनों का उपयोग अधिक महंगी लेकिन बेहतर उत्सर्जन कम करने वाली प्रौद्योगिकियों में निवेश करने का अवसर होगा। चूल्हे के मामले में, इसका मतलब बेहतर गुणवत्ता वाले स्टोव हो सकते हैं जो लकड़ी के उपयोग और इनडोर वायु प्रदूषण को कम करते हैं।

काले बड़े लोहे के बर्तन में लकड़ी की लकड़ी की आग पर पारंपरिक खाना पकाने की लपटें और धुंआ दिखाई देता है।

जब उनके उत्सर्जन को मापने की बात आती है, तो विकासशील देश नुकसान में होते हैं क्योंकि उनके पास अपने आधारभूत उत्सर्जन को मापने के लिए तकनीकी क्षमता की कमी होती है और उनके उत्सर्जन में कमी आई है, जिससे यह सटीक रूप से निर्धारित करना मुश्किल हो जाता है कि क्या उन्होंने अपने एनडीसी को पार कर लिया है और कैसे बहुत।

एनडीसी लक्ष्यों को सफलतापूर्वक प्राप्त करने और अनुच्छेद 6 में भाग लेने के लिए, देशों को प्रभावी एमआरवी की आवश्यकता होगी। माप एक महत्वपूर्ण हिस्सा है यह समझने के लिए कि उत्सर्जन कहाँ से आता है, भविष्य में वे कैसे बदलेंगे, और सबसे प्रभावी शमन का निर्धारण। यह निर्धारित करने के लिए रिपोर्टिंग और सत्यापन आवश्यक है कि क्या उपाय ठीक से लागू किए जा रहे हैं और अपेक्षित रूप से काम कर रहे हैं। अनिवार्य रूप से, एमआरवी एक उत्सर्जन आधार रेखा विकसित करने और फिर उस आधार रेखा से भविष्य के उत्सर्जन को मापने के बारे में है ताकि यह निर्धारित किया जा सके कि कोई परियोजना काम कर रही है या नहीं। विकासशील देशों को अपने कार्बन क्रेडिट को सफलतापूर्वक बेचने के लिए, उन्हें अपने उत्सर्जन को सटीक रूप से मापने में सक्षम होना चाहिए। यह काम पर बनाता है स्वर्ण मानक पद्धति 2015 में सीसीएसी और उसके भागीदारों द्वारा शुरू किए गए ब्लैक कार्बन और अन्य एसएलसीपी के उत्सर्जन को मापने और निगरानी के लिए।

बर्कले एयर मॉनिटरिंग ग्रुप के तकनीकी निदेशक माइकल जॉनसन ने कहा, "जब भी आप एक सफल कार्बन बाजार बनाने की कोशिश कर रहे हैं, तो आपको उस उत्पाद पर भरोसा होना चाहिए जो बेचा या कारोबार किया जा रहा है।" "आपको कार्बन कटौती को मापने के तरीकों और तरीकों की आवश्यकता है ताकि लोगों को विश्वास हो कि विधियां मजबूत और पारदर्शी हैं और कटौती वास्तविक है।"

देशों को कुकस्टोव कार्यक्रमों से अपने उत्सर्जन में कमी को कैसे मापना और रिपोर्ट करना चाहिए, इसके लिए कई दिशानिर्देश नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि देशों को उन्हें विकसित करने के लिए अपने स्वयं के उपकरणों पर छोड़ दिया गया है।

जॉनसन ने कहा, "उनमें से कुछ बहुत अच्छे हो सकते हैं, और उनमें से कुछ बहुत अच्छे नहीं भी हो सकते हैं, लेकिन विभिन्न दृष्टिकोणों का एक समूह लागू होने से भ्रम पैदा हो सकता है और सिस्टम की विश्वसनीयता को चोट पहुंच सकती है।"

स्वच्छ खाना पकाने के लक्ष्यों को मापने के लिए देशों द्वारा उपयोग की जाने वाली कार्यप्रणाली को सुव्यवस्थित करने से विसंगतियों को कम करने में मदद मिलेगी और खाना पकाने के लक्ष्य और कटौती को साफ करने के लिए विश्वसनीयता मिलेगी, संभावित रूप से मूल्य में वृद्धि विकासशील देशों को मिल सकती है।

सीसीएसी, क्लीन कुकिंग एलायंस, तथा बर्कले एयर मदद करने के लिए एक उपकरण प्रदान करने के लिए उत्साहित हैं।

उनकी कार्यप्रणाली एक मजबूत स्वच्छ खाना पकाने के एनडीसी लक्ष्य के आवश्यक पहलुओं को रेखांकित करती है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त आईएसओ प्रौद्योगिकी और ईंधन गुणवत्ता मानकों का उपयोग करके लक्षित आबादी के आकार और विशेषताओं को परिभाषित करना, स्टोव-ईंधन संयोजनों को निर्दिष्ट करना शामिल है (जैसे कि बेहतर बायोमास) , तरल पेट्रोलियम गैस, या इलेक्ट्रिक इंडक्शन स्टोव), साथ ही उस क्षेत्र के बारे में भौगोलिक जानकारी जहां हस्तक्षेप होगा। इसमें विभिन्न सर्वोत्तम प्रथाएं भी शामिल हैं, जिसमें लक्ष्यों को स्थानीय रूप से प्रासंगिक बनाना, राष्ट्रीय सरकार द्वारा चल रहे कार्य का समर्थन करना और लक्ष्य विशिष्ट, मापने योग्य और समय सीमा सुनिश्चित करना शामिल है।

जब सटीकता की बात आती है तो स्वच्छ खाना पकाने एक विशेष रूप से चुनौतीपूर्ण क्षेत्र बनाता है।

डर्बी ने कहा, "हमने देश के भागीदारों से जो सुना है, वह यह है कि स्वच्छ खाना पकाने और घरेलू ऊर्जा के काम के लिए यथार्थवादी लक्ष्यों और लक्ष्यों को विकसित करना मुश्किल लगता है।" "तो हम ऐसा करने का कारण उचित लक्ष्य निर्धारित करने और उन्हें सटीक रूप से कम भ्रमित और जटिल ट्रैक करने के लिए आवश्यक ज्ञान और समर्थन प्रदान करना है।"

इस मुद्दे का एक हिस्सा यह है कि खाना पकाने के उपकरण एक वितरित तकनीक है जो प्रत्येक व्यक्तिगत घर के स्तर पर संचालित होती है और बदलती है।

"आप कम वितरित स्रोतों के एक समूह को ट्रैक करने की कोशिश कर रहे हैं, संभावित रूप से पूरे देश में, जो कि अधिक समेकित है, जैसे बिजली संयंत्र ऊर्जा स्रोतों या आधारभूत संरचना कार्यक्रमों को बदलना जो उच्च स्तर से निगरानी करना थोड़ा आसान हो सकता है . घरेलू ऊर्जा के लिए एमआरवी प्रणाली स्थापित करने के लिए बहुत सी विशिष्टताओं और अनूठी चुनौतियां हैं।

जॉनसन कहते हैं कि इस उपकरण से उन देशों के लिए बोझ कम करने में मदद मिलेगी जो स्वच्छ खाना पकाने के लक्ष्य को शामिल करना चाहते हैं क्योंकि यह उन्हें खरोंच से अपना खुद का बनाने के बजाय एक खाका देता है। बचाए गए पैसे को अतिरिक्त स्वच्छ खाना पकाने की परियोजनाओं में वापस निवेश किया जा सकता है। यहां तक ​​कि उन देशों के लिए भी जिनके एनडीसी में स्पष्ट रूप से स्वच्छ खाना पकाने का लक्ष्य नहीं है, लेकिन वनों की कटाई को रोकने या स्वच्छ ईंधन विकसित करने जैसे संबंधित लक्ष्य हैं, यह उपकरण भविष्य में स्वच्छ खाना पकाने की परियोजनाओं को मापने का मार्ग प्रशस्त करने में मदद करता है।

"हमारी दृष्टि बहुत मॉड्यूलर है ताकि देश और कार्यक्रम उन टुकड़ों को चुन सकें और चुन सकें जो उनकी स्थिति के लिए उपयुक्त हैं, जबकि अभी भी यह स्पष्ट करते हैं कि सर्वोत्तम अभ्यास क्या हैं ताकि बाजार काम करे और लोगों को विश्वास हो प्रणाली, जो हमें उम्मीद है कि वास्तविक प्रगति की ओर ले जाएगी, ”बर्कले एयर मॉनिटरिंग ग्रुप के प्रबंध निदेशक डाना चार्रोन ने कहा।

तथ्य यह है कि यह कार्य ब्लैक कार्बन को लक्षित कर रहा है, इसे विशेष रूप से महत्वपूर्ण बनाता है, यह देखते हुए कि यह एक है अल्पकालिक जलवायु प्रदूषक (SLCP) जलवायु परिवर्तन की दर में तेजी लाना। आर्कटिक और हिमालय जैसे बर्फीले क्षेत्रों पर इसका विशेष प्रभाव पड़ता है क्योंकि यह सूर्य के प्रकाश को प्रतिबिंबित करने की उनकी क्षमता को कम कर देता है और उन्हें तेजी से पिघला देता है। अनुसंधान से पता चला कि भले ही दुनिया पेरिस के 1.5 डिग्री वार्मिंग के लक्ष्य को हिट करे, हिमालय 2.1 डिग्री तक गर्म हो जाएगा, जिससे उसके एक तिहाई ग्लेशियर पिघल जाएंगे।

जलवायु और विकास को पाटने वाला सीसीएसी का कार्य इस कार्य का एक महत्वपूर्ण आधार है। ब्लैक कार्बन जैसे एसएलसीपी को कम करने से न केवल निकटवर्ती वार्मिंग की दर धीमी हो जाती है, बल्कि वायु प्रदूषण से होने वाली मौतों और अस्पताल के दौरे में कमी के साथ-साथ वायु प्रदूषण से फसल के नुकसान में कमी जैसे महत्वपूर्ण सह-लाभ भी मिलते हैं। सीसीएसी देशों के साथ काम किया है राष्ट्रीय योजनाओं को विकसित करने के लिए जिसमें खाना पकाने के उत्सर्जन में कमी के साथ-साथ इन कटौती की प्रभावकारिता सुनिश्चित करने के लिए कठोर परीक्षण मानकों को विकसित करना शामिल है।