L'abordabilité des solutions de cuisson propres comme le gaz de pétrole liquéfié (GPL) est l'un des principaux obstacles à la réduction de l'exposition à la pollution de l'air domestique dans les ménages à faible revenu. De nouvelles recherches suggèrent que la technologie des compteurs intelligents « pay-as-you-go » peut être la nouvelle solution à ce problème. Cette technologie permet des paiements de carburant supplémentaires pour les ménages au lieu de payer le coût initial total d'une bouteille de GPL. Des études évaluant les modèles de cuisson au GPL par répartition ont montré qu'en dépit des difficultés économiques et autres, la quantité de GPL consommée par les ménages est restée relativement stable. De telles preuves illustrent comment les appareils intelligents peuvent aider à relever les défis d'abordabilité de la cuisine propre pour les populations à risque, en particulier pendant la COVID-19, et pourraient promouvoir un mode de vie durable à l'avenir.
Transition vers des solutions de cuisson plus propres
Vivre dans un quartier informel au sein de Nairobi, la capitale du Kenya, Anita et sa famille dépendaient de combustibles de cuisson polluants, tels que le bois et le charbon de bois, qui génèrent des niveaux élevés de pollution de l'air à l'intérieur. Bien qu'elle soit consciente des risques pour la santé liés à la combustion de combustibles impurs, la famille est confrontée à des défis financiers lorsqu'il s'agit de s'offrir des options de combustibles de cuisson plus propres, tels que le gaz de pétrole liquéfié, qui nécessitent un coût initial élevé. Mais les choses ont commencé à changer lorsqu'une entreprise a proposé un nouveau système de paiement afin qu'Anita et sa famille puissent utiliser leurs téléphones pour acheter des crédits et payer les coûts des carburants propres par petits incréments. Grâce à la fourniture de la technologie de paiement à l'utilisation, la famille d'Anita a pu se permettre la transition vers une solution de cuisson plus propre et soutenir la réduction des émissions nocives.
Co-bénéfices du GPL PAYG au-delà de l'abordabilité du carburant
Non seulement Anita, son mari et ses enfants ont largement profité de cette nouvelle opportunité. De nombreuses autres familles de la colonie ont suivi l'exemple d'Anita et ont commencé à utiliser la technologie de paiement à l'utilisation avec des réchauds au GPL plus propres et plus sûrs. Les familles de la colonie ont également signalé d'autres avantages du GPL PAYG au-delà de l'abordabilité du carburant. En plus du système de paiement flexible, les ménages apprécient également la sécurité accrue contre les brûlures/explosions de gaz, la possibilité de préparer plusieurs plats simultanément à l'aide du réchaud à double brûleur fourni avec la technologie de compteur intelligent et de faire livrer des bouteilles de carburant directement à leur domicile.
La pollution atmosphérique domestique comme facteur de risque en Afrique subsaharienne
La pollution de l'air domestique générée par l'utilisation de poêles inefficaces associés à des combustibles polluants comme le bois, le charbon de bois, les déchets animaux ou le kérosène est un facteur de risque majeur de maladie en Afrique subsaharienne, en particulier chez les femmes et les enfants. Des familles comme celle d'Anita souffrent de niveaux élevés de pollution de l'air domestique (intérieur), générée par une combustion inefficace du carburant. La libération de ces particules fines et d'autres polluants n'affecte pas seulement considérablement la santé des personnes, mais le carbone noir et le méthane sont également de puissants polluants climatiques. Les poêles alimentés à l'électricité ou au gaz sont des solutions propres et évolutives éprouvées pour réduire l'exposition à la pollution de l'air domestique et aux maladies. Pourtant, l'abordabilité est un obstacle courant à leur adoption par les ménages pauvres et vulnérables.
COVID-19 peut affecter l'abordabilité de la solution de cuisson propre
La pandémie en cours a également eu des impacts négatifs sur l'accès à des solutions de cuisson propres. Une étude récente ont évalué les effets du verrouillage de COVID-19 sur l'accès à l'énergie propre. Pendant le confinement, un quart des ménages qui achetaient du GPL en vrac n'ont pas pu maintenir son utilisation face à la perte d'emploi et à la baisse des revenus, se tournant finalement vers des combustibles de cuisine polluants tels que le kérosène ou le bois, qui pourraient être achetés en plus petites quantités ou collectés. gratuitement. Ces ménages avaient également tendance à avoir une consommation de GPL inférieure avant le verrouillage et à subir une perte de revenus liée à la pandémie plus importante que les ménages qui ont continué à utiliser du GPL. Ainsi, les inégalités dans l'accès à des combustibles de cuisson propres peuvent avoir été exacerbées par le verrouillage de COVID-19 et peuvent continuer à le faire à la lumière de la pandémie.
La technologie intelligente peut augmenter l'abordabilité et l'accès
Les technologies de paiement à l'utilisation (PAYG) peuvent être une solution pour faire face au coût initial élevé de l'accès à des combustibles de cuisson propres, en particulier en période de pandémie et de confinement, en permettant aux consommateurs d'acheter des crédits GPL par petits incréments (par exemple via la banque mobile). Dans le même cadre, une autre étude a fourni des preuves que 95 % des ménages de l'étude inscrits au programme de GPL par répartition (PAYG) pendant le verrouillage de COVID-19 ont maintenu l'utilisation de la source de carburant malgré la baisse des revenus des ménages. À titre de comparaison, dans une ville distincte où le programme n'était pas disponible, les ménages ont réduit leur consommation moyenne de gaz de 75 %.
Cette étude a également montré comment le lien alimentation-énergie offre une opportunité d'aborder deux objectifs de développement durable (ODD) clés : atteindre l'objectif Faim zéro (ODD 2) et l'accès universel à une énergie abordable, moderne et propre (ODD 7) d'ici 2030, ce qui aggrave encore le problème. les avantages pour la santé offerts par l'énergie domestique propre. Veiller à ce que le GPL soit abordable, accessible et réponde aux besoins alimentaires et culinaires des familles devrait être une priorité politique pour aider à améliorer la sécurité alimentaire et énergétique des citadins pauvres tout en prévenant les maladies.
Étant donné que l'abordabilité est un obstacle majeur à l'accès aux combustibles de cuisson propres pour de nombreuses personnes, de nouvelles technologies et des solutions innovantes doivent être fournies aux communautés pauvres et vulnérables du monde entier. Alléger la barrière financière, également renforcée par le COVID-19, et accompagner la transition vers des solutions de cuisson propre auront des impacts majeurs sur la santé publique et notre climat. Par conséquent, les technologies intelligentes, telles que PAYG LGP, pourraient constituer une solution efficace pour accélérer l'adoption d'une cuisine propre et atteindre les objectifs de développement durable liés à la santé, à l'alimentation, à l'énergie et au climat.
Matthew Shupler, James Mwitari, Arthur Gohole, Rachel Anderson de Cuevas, Elisa Puzzolo, Iva Čukić, Emily Nix, Daniel Pope, Impacts de COVID-19 sur l'énergie domestique et la sécurité alimentaire dans un quartier informel au Kenya : le besoin d'approches intégrées des ODD , Revues des énergies renouvelables et durables, Volume 144, 2021, 111018, ISSN 1364-0321, https://doi.org/10.1016/j.rser.2021.111018.
Matthew Shupler, Mark O'Keefe, Elisa Puzzolo, Emily Nix, Rachel Anderson de Cuevas, James Mwitari, Arthur Gohole, Edna Sang, Iva Čukić, Diana Menya, Daniel Pope, Le gaz de pétrole liquéfié à la carte soutient une propreté durable cuisiner dans un établissement urbain informel au Kenya pendant le confinement lié au COVID-19, Applied Energy, Volume 292, 2021, 116769, ISSN 0306-2619, https://doi.org/10.1016/j.apenergy.2021.116769.
Pour en savoir plus: Plateforme d'action santé et énergie