Bessere Erträge und Umweltbewusstsein - BreatheLife2030
Netzwerk-Updates / Peru / 2020-10-08

Bessere Erträge und Umweltbewusstsein:
Die Landwirte betreiben in Peru eine brennfreie und konservierende Landwirtschaft

Manolo Rojas begann mit der Nutzung der Naturschutzlandwirtschaft, weil er sich Sorgen um den Planeten machte. Aber als seine Erträge an Qualität und Quantität zunahmen, begannen die Bauern um ihn herum, aufmerksam zu sein.

Peru
Form Erstellt mit Skizze.
Lesezeit: 5 Minuten

Vor zwei Jahren bereitete Manolo Rojas seine Felder darauf vor, auf seiner Farm in Huayao in Zentralperu grüne Erbsen zu pflanzen, wie er es immer tat, indem er die Trümmer der vorherigen Ernte verbrannte und den Boden bearbeitete. Als ein Techniker der humanitären Organisation CARE International auf ihn zukam und ihm sagte, dass er bessere Ergebnisse erzielen würde, wenn er keines dieser Dinge tun würde, war er skeptisch.

"Es schien unlogisch", sagte Rojas. Schließlich haben Bauern auf der ganzen Welt zwischen den Vegetationsperioden ihre Felder umgedreht. Aber Rojas hatte angefangen, Steine ​​auf der Oberfläche seiner Felder zu sehen, von denen er wusste, dass er den Mutterboden verlor, die nährstoffreiche obere Schicht, die für eine robuste Ernte notwendig war. Er hatte sich auch mehr Sorgen um den Klimawandel gemacht, als der Techniker ihm das sagte offenes landwirtschaftliches Brennen war für über ein Drittel von allen verantwortlich RußemissionenAls kurzlebiger Klimaschadstoff, der zur Luftverschmutzung, zum Klimawandel und zum vermehrten Schmelzen der Kryosphäre (Regionen von Schnee und Eis) beiträgt, wurde sein Interesse geweckt.

Manolo Rojas (links) mit Ademir Calegari, Experte für Naturschutzlandwirtschaft

"Wir wissen nicht, ob wir es nicht versuchen", sagte er. "Also habe ich beschlossen, diesem Techniker eine Chance zu geben und es zu versuchen."

Es ist zwei Jahre her und Rojas ist erschüttert über den Unterschied, den es auf seiner Farm und in seinem Leben gemacht hat. Nicht nur die Felsen sind verschwunden, er sieht auch wieder Regenwürmer und andere Insekten in dem jetzt reichen und dunklen Boden, in dem er Mais, Karotten und anderes Gemüse anpflanzt. Besser noch, seine Erträge sind entweder gleich oder sogar höher als zuvor. Seit er seine Frau auf dem College kennengelernt und in ihre Heimatstadt gezogen ist, um mit der Landwirtschaft zu beginnen, hat er den Boden nicht mehr so ​​gesund gesehen.

„Ich habe mich für das Projekt engagiert, weil ich mir Sorgen um den Klimawandel und all die Klimaprobleme gemacht habe, mit denen wir konfrontiert sind. Ich weiß, wenn wir uns nicht um die Umwelt kümmern, werden wir in Zukunft mit niedrigeren Erträgen und geringerer Produktion konfrontiert sein. Jetzt, wo ich es getan habe, merke ich, dass es auch die Produktion ankurbelt und ich bin so glücklich darüber. “

Die Lehren, die Rojas gezogen hat, waren Teil eines Projekts von PFLEGE Peru mit internationaler Koordination durch die Internationale Kryosphärenklima-Initiative (ICCI) Dies half den Landwirten, durch Schulungs- und Studienreisen etwas über die konservierende Landwirtschaft zu lernen.

Ich weiß, wenn wir uns nicht um die Umwelt kümmern, werden wir in Zukunft mit niedrigeren Erträgen und geringerer Produktion konfrontiert sein.

manolo rojas

Erhaltung Landwirtschaft Landwirt, Peru.

Das Landwirtschaftsinitiative der Climate and Clean Air Coalition (CCAC) unterstützt regionale Netzwerke und Projekte, die die Einführung offener Brennalternativen erleichtern. Die Implementierung dieser „No Burn“ -Methoden könnte die globalen Rußemissionen um die Hälfte reduzieren und gleichzeitig Landwirten wie Rojas wirtschaftliche und soziale Vorteile bringen.

Seit 2014 arbeitet die CCAC mit der ICCI zusammen, um dieses Problem mit lokalen Partnern zu lösen Demonstrationsprojekte in Peru und Indien.

In Peru wurde das Demonstrationsprojekt mit Unterstützung von CARE Peru und der Nationales Institut für landwirtschaftliche Innovation für Peru.

Die Naturschutzlandwirtschaft nimmt weltweit zu, was auf die Erfolge von Landwirten wie Rojas zurückzuführen ist, die an solchen Projekten teilgenommen haben. In der Tat ersetzt es die konventionelle Bodenbearbeitung bei eine Rate von 10 Millionen Hektar Ackerland pro Jahr.

Während einer CARE Peru-Studienreise in Cañete, Peru, untersuchen Landwirte die Bodenbedeckung auf einem 7 Jahre alten Naturschutzgrundstück. (Foto: Odon Zelarayan)

Die Praxis beinhaltet keine oder nur eine minimale mechanische Störung durch eine Praxis, die als Direktsaat bezeichnet wird. Anstatt die Ernterückstände zu verbrennen, um den Weg für die nächste Pflanzsaison freizumachen, wird sie zurückgehalten und als Bodenmulchabdeckung verwendet, wodurch die Feuchtigkeit zurückgehalten wird, wodurch sie gesünder wird und weniger wahrscheinlich erodiert. Es nutzt auch Fruchtfolge, um Bodennährstoffe zu optimieren und Schädlinge und Unkräuter zu bekämpfen. Naturschutzlandwirtschaft führt nicht nur im Allgemeinen zu höheren Erträgen, sondern macht Pflanzen auch widerstandsfähiger gegen extreme Ereignisse, was sie zu einer potenziellen Strategie zur Anpassung an den Klimawandel macht.

Offenes Verbrennen, definiert als alles absichtliche Verbrennen im Agrarsektor, schließt jedoch vorgeschriebene Verbrennungen in Wildgebieten aus, ist nicht etwas, was nur peruanische Landwirte tun. Es ist weltweit weit verbreitet, um das überschüssige landwirtschaftliche Stroh aus früheren Kulturen billig und schnell zu entfernen. Es gibt ein Missverständnis, dass das Verbrennen hilft, den Boden zu düngen, aber es entzieht ihm tatsächlich Nährstoffe, indem es organische Stoffe zerstört. Dies bedeutet, dass die Landwirte mehr Geld für die Zugabe von Dünger ausgeben, um ihre Ernteerträge aufrechtzuerhalten. Durch den Einsatz von Naturschutzlandwirten kann beispielsweise die Weizenerträge innerhalb der ersten zwei Jahre um 10 Prozent verbessern.

Offenes Brennen ist in Indien ein großes Problem. wo die CCAC auch einen vielschichtigen Ansatz verfolgt, um die Praxis zu beseitigenDazu gehören die Aufklärung der Landwirte und die Unterstützung beim Zugang zu Alternativen, die Überwachung von Bränden und die Verfolgung ihrer Auswirkungen mithilfe von Satelliten, die Unterstützung der Umwandlung landwirtschaftlicher Stoppeln aus Abfall in eine Ressource sowie die Unterstützung politischer Maßnahmen wie Verbrennungsvorschriften oder landwirtschaftlicher Subventionen für bessere landwirtschaftliche Geräte.

Pflanzen von Bohnen in Weizenstoppeln auf einer konservierenden Landwirtschaftsfarm in Acobamba, Peru. (Foto: Odon Zelarayan)

"Ich zerstöre die Umwelt nicht mehr, weil ich nicht brenne und mich um organische Stoffe kümmere", sagt Rojas. "Früher, als ich verbrannt habe, habe ich die Umwelt verschmutzt und heute mache ich das nicht und ich bin wirklich glücklich darüber."

Er fügt hinzu, dass auch unmittelbarere und persönlichere Vorteile offensichtlich sind. „Ich bekomme ein Produkt von höherer Qualität mit Obst und Gemüse, die mehr wiegen und besser schmecken. Ich verkaufe meine Produkte für den menschlichen Verzehr, das ist also wirklich wichtig. “

Rojas sagt, er und seine Frau haben auch von der Zeit profitiert, die sie gespart haben, Zeit, die sie jetzt mit ihrem Sohn verbringen können, der gerade das Jurastudium abgeschlossen hat. Es gibt auch finanzielle Belohnungen. Rojas schätzt, dass er 200 US-Dollar pro Hektar und Jahr gespart hat, seit er konservierende Landwirtschaftstechniken angewendet hat, weil es einfacher ist, das Feld für das Pflanzen vorzubereiten. Die konservierende Landwirtschaft spart Geld bei Bodenbearbeitung und Bewässerung, indem sie die Häufigkeit verringert, mit der sie benötigt werden. Landwirte sparen außerdem bis zu 50 Prozent Geld für Handarbeit, Kraftstoff und Dünger.

Rojas war nicht allein, das Projekt hatte beeindruckende Erfolgsquoten, auch weil Landwirte wie Rojas Führungsqualitäten und herausragende Beispiele dafür liefern, wie die konservierende Landwirtschaft die Bedingungen für die Landwirte und den Planeten verbessern kann. Von den 32 Landwirten, die an der Schulung teilgenommen haben, brennen 23 nicht mehr. Die Erträge von grünen Erbsen und Mais stiegen infolge der neuen landwirtschaftlichen Praxis.

"Ich habe alleine angefangen, aber ich möchte andere dazu bringen, mit der Veränderung fortzufahren", sagte Rojas.

Landwirte untersuchen auf einer Studienreise ein Stück Saubohnen. Acobamba, Peru (Foto: Odon Zelarayan)

"Ich denke, dass die wichtigsten Veränderungen, die ich in Manolo und bei anderen Landwirten gesehen habe, die ich während des gesamten Projekts kannte, die Änderung ihrer Denkweise waren", sagte Juliana Albertengo, ICCI Andes Open Burning Coordinator. „Sie haben ihren Geist geöffnet und gelernt, systematisch zu denken. Anstatt in einzelnen Kulturen zu denken, haben sie gelernt, alles als ein System zu sehen, das sowohl ihre wirtschaftlichen Probleme als auch das Klima umfasst. “

Die Methode bietet einen weiteren Umweltvorteil und hilft, Wasser zu sparen. Rojas sagt, er habe seine Pflanzen früher alle 10-15 Tage bewässert, aber jetzt können sie viel länger dauern, weil der Boden die Feuchtigkeit besser speichert, weil die Ernterückstände sie bedecken.

„Wasser ist hier eine begrenzte Ressource und diese Ressourcen verschwinden. Wir wissen also, dass wir uns um die Ressourcen kümmern müssen, die wir haben “, sagte er.

Dies ist besonders wichtig, wenn Rojas herkommt, da der Huaytapallana-Gletscher die Hauptquelle für die Wasserversorgung von Huancayo ist. In den letzten 20 Jahren wurde die Schneefläche des Gletschers um 50 Prozent reduziert, was verheerend ist, da 40 Prozent des Wassers für einen Fluss bereitgestellt werden, der eine Haupttrinkwasserquelle darstellt. Schwarzer Kohlenstoff aus offener landwirtschaftlicher Verbrennung ist ein Hauptfaktor für den Abbau von Gletschern, da sich schwarze Kohlenstoffpartikel auf Schnee und Eis absetzen und die Oberflächenalbedo oder die Fähigkeit, Sonne zu reflektieren, verringern.

"Auch wenn es ein Tropfen auf den heißen Stein ist, wenn es um den Klimawandel geht, bin ich trotzdem so glücklich darüber", sagte Rojas. „Wir werden sterben und wenn wir heutzutage nichts tun, werden wir das Problem unseren Kindern überlassen, sodass wir uns um die Zukunft kümmern müssen. Das ist das Wichtigste. “

Kreuz von CCAC gepostet