የንፁህ የምግብ ማብሰያ ምድጃዎችን በርካታ ጥቅሞች ለመለካት የከርሰ ምድር ጥናት ጥናት - BreatheLife2030
የአውታረ መረብ ዝመናዎች / ግሎባል / 2020-08-16

የንፅህና ማብሰያ ምድጃዎችን በርካታ ጥቅሞች ለመለካት የመሬት ገጽታ ጥናት ተዘጋጅቷል-

ይህ የአየር ንብረት ብቻ አይደለም - ንፁህ የማብሰያ ምድጃዎች በዓለም ዙሪያ ጤናን እና የሴቶች ደህንነትን ሊያሻሽሉ ይችላሉ ፡፡ የአየር ንብረት እና ንፁህ አየር ቅንጅት እነዚህን ጥቅሞች ለመለካት የዓለም ባንክ ምርምርን እየደገፈ ይገኛል ፡፡

ዓለም አቀፍ
ቅርጽ በስዕል መስራት ተፈጥሯል.
የንባብ ሰዓት: 5 ደቂቃዎች

ይህ ከ የአየር ንብረት እና ንጹህ አየር ድርጅት

ምግብ ማብሰል ሰዎችን በዓለም ዙሪያ የሚያገናኝ ሁለንተናዊ ልምምድ ነው - ይህ ደግሞ የዓለም ድሃዎችን ዕድሜ የመቀነስ ልምምድ ነው ፡፡ በዓለም ዙሪያ ባሉ አገሮች - በአፍሪካ ፣ በእስያ ፣ በደቡብ እና በመካከለኛው አሜሪካ ፣ ወደ 3 ቢሊዮን የሚጠጉ ሰዎች (ያ ከዓለም ህዝብ አንድ ሶስተኛ በላይ ነው) እሳትን በሚያዘጋጁ እንጨቶች ፣ ፈንገሶች እና በከሰል ምድጃዎች ወይም ክፍት እሳት እራት ያዘጋጁ።

ይህ ልምምድ ወጥ ቤቶችን እና ቤቶችን በጭስ ይሞላል እንዲሁም አየርን በሳቅ ውስጥ ወደ ውስጥ ሊያስተላልፉ የሚችሉ ጥቃቅን እና መርዛማ ቅንጣቶች ጥቃቅን PM2.5 ን ይዘጋቸዋል ፡፡ በቃ ማለት ይቻላል 4 ሚሊዮን ሰዎች ያለ ዕድሜ ይሞታሉ በየዓመቱ ከእንደዚህ አይነቱ የቤት አየር ብክለት ፡፡ በአጠቃላይ ፣ ምግብ ለማብሰል ኃላፊነት ያላቸው ሴቶች ፣ እና ገና ያልተዳከማቸው ሳንባዎቻቸው ያላቸው ልጆች በጣም የተጋለጡ ናቸው. እና የግለሰቦች ተጽዕኖ ብቻ አይደለም - ከአገር ውስጥ ማሞቂያ እና አምፖሎች ፣ ከመኖሪያ ምግብ ማብሰያ ለ 58 ከመቶው አለም ሂሳብ ጥቁር ካርቦን ልቀቶችበዓለም ሙቀት መጨመር ላይ ከፍተኛ ተፅእኖ ያለው ከፍተኛ-ብክለት ያለበት ፡፡

በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ አነስተኛ ነዳጅ እና ንጹህ ነዳጅ የሚጠቀሙ የንፁህ እና ቀላል መገልገያ መሳሪያዎች ንፁህ እና ቀላል መገልገያ አነስተኛ የሆኑ ጎጂ ብክለቶችን የሚያስከትሉ ንጹህ መጋገሪያዎች እነዚህን ችግሮች ለመቀነስ ዋና ዋና ተፅእኖዎች ሊኖራቸው ይችላል ፡፡ ግን ዘርፉ በከፍተኛ ሁኔታ ዝቅተኛ ነው ፡፡ ዓለም አቀፉ የኢነርጂ ኤጀንሲ እንደሚገምተው ገምቷል በአመታዊ ኢንቨስትመንቶች ውስጥ 4.7 ቢሊዮን ዶላር በዓለም ዙሪያ ያሉ ሰዎች ንጹህ የማብሰያ ምግብን እንዲያገኙ የሚያስችል ነው ፡፡ በአሁኑ ወቅት ኢንቨስትመንቶች በየዓመቱ ከ 1 ቢሊዮን ዶላር በታች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

በጣም አስፈላጊ ገንዘብ ወደ ሌሎች ዓለም አቀፍ የጤና ጉዳዮች ይሄዳል ፡፡ የንፁህ የማብሰያ ማከማቻ ገንዘብ አጠቃላይ ገንዘብ ነው ለእያንዳንዱ የቤት ውስጥ ብክለት ሞት ከ 30 እስከ 250 ዶላር በታችእንደ ወባ እና ኤች አይ ቪ / ኤድስ ባሉ በሽታዎች ምክንያት ለእያንዳንዱ ሞት ከ 2,000 - 4,000 ዶላር ጋር ሲነፃፀር።

ብዙ ተመራማሪዎች ይህ በከፊል በከፊል ያምናሉ ምክንያቱም ስለ ማብሰያ ምድጃዎች ያለው መረጃ አሁንም ውስን ነው ፡፡

የህዝብ መዋጮን ወይም ለጋሽ ገንዘብን ለመሳብ ከመቻልዎ በፊት እነዛን ጥቅማጥቅሞች ማረጋገጥ ያስፈልግዎታል። በዓለም ላይ የአየር ንብረት ፋይናንስ ባለሙያ የሆኑት ዚጄን ሊ “ከፍተኛ የገንዘብ ድጋፍ ክፍተት” ሲሉ የሰየሟቸውን ነገሮች ምን ያህል እንደሚያገ knowቸው ካላወቁ በስተቀር ለዚያ ለጋሾችን መሳብ አይችሉም ፡፡

ተያያዥ የሆነውን የእውቀት ክፍተትን ለማቀላጠፍ የዓለም ባንክ ከበርክሌይ አየር መቆጣጠሪያ ቡድን ጋር ኬንያ ውስጥ ካለው ሲቲማማ.bio ጋር የመስክ ጥናት በማካሄድ ንፁህ የማብሰያ ጣልቃገብነት ደረጃን ለመለካት እና ለመለካት የሚያስችል ነው ፡፡

የአየር ንብረት እና ንፁህ የአየር ቅንጅት (CCAC) ፣ መንግስታት እና ድርጅቶች በፈቃደኝነት አጋርነት ፣ የአጭር ጊዜ የአየር ንብረት ብክለትን እና ሌሎች የጋራ ጥቅሞችን ለመገምገም የሚያስችሉ መመዘኛዎችን እና የሙከራ ፕሮቶኮሎችን በማዳበር እጅ እንዲሰጥ የሚያስችል የተፈጥሮ ቦታ ነበር ፡፡ ንጹህ ማብሰያ ምድጃዎች የሕብረቱ ዋና ግብ ነው የቤት ውስጥ የኃይል ተነሳሽነት.

የእነዚህ ጥቅሞች መለኪያዎች በተናጥል ቢኖሩም ፣ ይህ ጥናት አስደሳች እንዲሆን ያደረገው አንዱ ነገር ሁሉንም በአንድ ጊዜ ለመለካት የሚያስችል መንገድ በመፍጠር መሆኑ ነው ፡፡

በጤና ፣ በጥቁር ካርቦን ፣ በጾታ እና በአየር ንብረት ላይ ያለውን ተፅእኖ የምንለካበት ዘዴዎች አሉን ፡፡ ነገር ግን እነዚህን ሁሉ የጋራ ጥቅማ ጥቅሞች ብትቀላቀሉ ምን ዓይነት የተቀናጀ ማረጋገጫ ምን እንደሚመስል በግልፅ ማንም አያውቅም ፡፡ .

ይህ በጤና ፣ በሥርዓተ-,ታ እና በአየር ንብረት ተፅእኖዎች ላይ ከፍተኛ ጥቅም ሊያስገኝ የሚችል መሆኑን ለመለየት የተለያዩ የገቢያ ማጫወቻዎችን የተሠሩ የተለያዩ የምግብ ማብሰያ ቤቶችን ማነፃፀር ቀላል እና አቅመቢስ ያደርገዋል ፡፡ እነዚህን ጥቅሞች ለመለካት በዘመናዊ መንገድ የተሻሉ መንገዶች ለዘርፉ ገንዘብ ለመሳብ መንገድ ሊሆኑ ይችላሉ ምክንያቱም ኢንቨስተሮች በበኩላቸው በኢንቨስትመንታቸው ላይ በራስ መተማመንን ለመገምገም ይችላሉ ፡፡

እነዚህን አስደሳች ጥቅሞች በቁጥር መግለፅ ለፕሮጀክቶች እጅግ አስፈላጊ የገቢ ምንጭ ስለሚሆን አስደሳች ነው ፡፡ በጥሩ ሁኔታ ከተከናወኑ በጥሩ ሁኔታ የሚሰሩ ፕሮጀክቶችን ማበረታታት አለባቸው ፣ ሰዎች ለጥቃቅን ነገሮች ተጋላጭነታቸውን የሚቀንሱ ፕሮጄክቶች ሊሸለሙ ይገባል ፣ በተመሳሳይ ሁኔታም ፆታ እና የአየር ንብረት ተጽዕኖዎች ላሏቸው ሊሸለም ይገባል ብለዋል የበርክሌይ አየር መቆጣጠሪያ ቡድን የቴክኒክ ዳይሬክተር ፡፡

እንደነዚህ ዓይነቶቹ የመለኪያ እቅዶች ቀድሞውኑ ለካርቦን ገበያው አሉ ፡፡ አንድ ኩባንያም ሆነ አንድ አገር የራሳቸውን ልቀቶች ማካካስ ወይም እንደ የኮርፖሬት ማህበራዊ ኃላፊነቶች ባሉ ነገሮች መመለስ ቢፈልጉ ፣ ምን ያህል መመለሻ እንደሚያገኙ በትክክል ያውቃሉ። ይህ የሆነበት ምክንያት የአየር ልቀትን መቀነስ ለማቃለል በሰፊው የሚስማሙ ስልቶች ስላሉ ፣ በቦታው ላይ ጠንካራ የማረጋገጫ እቅድ አለ ፣ እና ለተረጋገጡ ውጤቶችም ገበያ አለ። ይህ ጥናት የአጭር ጊዜ የአየር ንብረት ብክለትን ለማፅዳት የንጹህ ኩኪዎች እና የጾታ እና የጤና ተፅእኖዎች ተመሳሳይ እርምጃ ለመውሰድ መሠረት መጣል ይጥራል ፡፡

በዚህ ጥናት እኛ እውን ለማድረግ እየፈለግን ያለነው ለካርቦን እንዳደረግነው እነዚህን ማበረታቻ መርሃግብሮች በመመስረትና ለእነዚህ ሌሎች የሥርዓተ-genderታና የጤና-ተኮር ጥቅሞች ተጨማሪ ዘርፍ ፋይናንስ ለማሰባሰብ ነው ፡፡

ጆንሰን ተስማማ ፡፡

አክለውም አክለውም “ይህ በጣም አስፈላጊ እና አስደሳች ሥራ ነው ምክንያቱም የቤት ውስጥ ኃይል እጥረት ካጋጠማቸው ጉዳዮች መካከል አንዱ ከባህላዊው የካርቦን ገበያ ውጭ ለሆኑት ነገሮች በውጤት ላይ የተመሠረተ ፋይናንስ በመሆኑ ነው” ብለዋል ፡፡

በእነዚህ የጋራ ጥቅሞች ላይ ብርሃን ማብራት እጅግ በጣም አስፈላጊም ነው - ንጹህ ማብሰያ ምድጃዎች አካባቢን ማሻሻል ብቻ አይደሉም ፡፡

በበርክሌይ አየር መቆጣጠሪያ ቡድን ውስጥ የፕሮጄክት ሥራ አስኪያጅ የሆኑት Kirstie Jagoe እንደሚሉት “በአብዛኛዎቹ ባህሎች ሴቶች በባህላዊ ምድጃ ላይ ከማብሰያ ጋር ተያይዘው የሚመጡ በርካታ ሸክሞችን ይደግፋሉ ፡፡ በጥናቱ ላይ የሴቶች ልምዶች እና አሳሳቢ ጉዳዮች ለምርት ልማት ውስጥ መሠረታዊ ነገሮች ናቸው እናም በጥልቀት መገንዘብ አለባቸው ፡፡ እጅግ በጣም ጥሩ ምድጃዎች እንኳን የሴትየዋን ፍላጎቶች የማያሟሉ ከሆነ ማንኛውንም የጤና እና የአየር ንብረት ተፅእኖ ሊፈጥሩ አይችሉም ፡፡

የሥርዓተ-measureታ መለኪያዎች እንደ ሴቶች ምግብ ለማብሰል ጊዜያቸውን ይቆጥቡ እንደሆነ ወይም የማገዶ እንጨቱን ሲሰበስቡ እና ያንን ጊዜ ለበለጠ እርባታ ወይም ምርታማነት የሚጠቀሙበት ጊዜን ይለውጣል ፡፡

አንድ የምግብ ማብሰያ ኢንዱስትሪን ማደናቀፍ ሴቶች ወደ ይበልጥ አደገኛ እና የተለመዱ ዘዴዎች ከመመለስ ወይም ከፀዳ ምድጃዎች ጎን ለጎን ባህላዊ ምድጃዎችን መጠቀማቸውን ከመቀጠል ይልቅ ሴቶች ንፁህ የማብሰያ ምድጃዎችን ለረጅም ጊዜ እንዲጠቀሙ ማድረጉ ነው ፡፡

“ምድጃ ምድጃው‘ ጤናማ ’እና የበለጠ ውጤታማ ሊሆን ይችላል - ስለሆነም ለአየር ንብረት ተፅእኖዎችን ይሰጣል - ግን አንዲት ሴት ፍንዳታን በመፍራት ወጥ ቤቱን ትታ እንድትሄድ ቢያስፈራራት ወይም የማያቋርጥ ጥበቃ ለማድረግ አዲስ ባዮአስ ምድጃ እንዲኖራት ከፈለገች ፡፡ እርምጃው ወደ አቅሙ መድረስ የማይችል ነው ብለዋል ፡፡

ሁሉንም በአንድ ላይ መለካት የተወሳሰበ ሥራ ነው ፡፡ መርሃግብሩ በሶስት ደረጃዎች ይገኛል ፡፡ በመጀመሪያ እነዚህን ተፅእኖዎች ለመለካት እና ማሻሻያዎችን ለመጠቆም አሁን ያሉትን መንገዶች በጥልቀት መመርመርን የሚጠይቅ የአሰሳ ዘዴ ግምገማ ነበር ፡፡ ከዚያ የእነዚህ የተሻሻሉ ዘዴዎች ድብልቅ የሆነ ጥናት አዘጋጁ ፡፡ በሁለተኛው ደረጃ የኮርናቫይረስ ወረርሽኝ እንዲዘገይ የተደረገው ሁለተኛው የመስክ ጥናት በማካሄድ ላይ ነው ፡፡ የመጨረሻው ደረጃ የመረጃ ትንተና እና የመጨረሻ ሪፖርት ይሆናል ፡፡

ጥናቱ አንዴ ከተከናወነ መሬት ላይ ያሉ ኩባንያዎች ማረጋገጫቸውን በተሻለ ለማቀድ መሣሪያውን ሊጠቀሙ ይችላሉ። ለጋሽ እና የግል ባለሀብቶች እነዚህ እርምጃዎች በጠንካራ የአሰራር ዘዴ ላይ የተመሰረቱ መሆናቸውን በራስ መተማመን ይሰጣቸዋል - ገንዘብንም ሊያጠራቅማቸው ይገባል ፡፡

“ከተለያዩ ወጪዎች አንጻር ብዙ ጥናቶችን የምታካሂዱ ከፕሮግራሙ ውጤታማነት አንጻር በፕሮጀክት ገንቢዎች ላይ ሸክም ብቻ አይደለም ፣ ብዙ ጥናቶች የማካሄድ ወጭም እጅግ ውድ ነው” ብለዋል ፡፡

በተጨማሪም አንድ አስፈላጊ መልእክት ይልካል የአየር ንብረት ለውጥ ቅነሳ እና ልማት በተናጥል ሊከሰት እንደማይችል ፣ እጅ ለእጅ ተያይዘው መሄድ አለባቸው።

“ሦስቱን ተፅእኖዎች በአንድ ላይ መለካት የሥርዓተ genderታ ተመሳሳይ የጤንነት ክብደት እና ጤናን እና የአየር ንብረት ተፅእኖን አንድ አይነት ያደርገዋል እንዲሁም ሚዛናዊ የሆነ ብርሃን እንዳገኙ ያረጋግጣል ፣ በታሪካዊውም ሁልጊዜ እንደዚህ አይደለም ፡፡

ከአየር ንብረት እና ከንጹህ አየር ጋር ጥምረት ፅሁፍ እና ፎቶ።